обзор — Страница 4
11.11.2026

Рыбное рагу

1 порция Рыбное филе нарезать кусочками (1 *2*3 см), обжарить их во фритюре, предварительно обмакнув в раствор крахмала. В сковороду, где жарилась рыба, оставив на …

Голубцы рыбные в томате

1 порция Листья капусты обдать кипятком и 20 минут подержать в нем до размягчения под закрытой крышкой. Вырезать с листьев утолщения. Рыбное филе пропустить через …

Фарш из квашеной капусты

1 порция Капусту вымыть в холодной воде, отжать и спассеровать в масле на сковороде. Затем переложить в кастрюлю, добавить мелко нарезанный репчатый лук и тушить …

Тосты из перца

1 порция Перец вымыть, срезать верхушку и удалить семена. Стручки разрезать вдоль пополам. Приготовить начинку. Кабачок и морковь вымыть, очистить и пропустить через мясорубку. Затем …